品牌优势：全球第一个融冰品、烧烤两重美味于一体的休闲美食品牌，诞生于台湾，兴盛于世界各地唐人街，是东西方文化融合的结晶。
概念优势：“火与冰的爱情，烧烤与冰淇淋的爱情”，科学的理念带来显著的差别优势。
顾客优势：[冰火派]的顾客＝西餐与咖啡厅的顾客＋洋快餐的顾客＋中式快餐顾客＋宵夜与晚茶顾客＋小吃零食顾客… [冰火派]的顾客相当于前述顾客的重合，市场大许多。 
商品优势：1、品类丰富，技艺独到，味道独特。 2、完美的产品结构，有效解决冰淇淋、烧烤的不足。
设备优势：国际化新型高科技设备，工艺精细，能效非常高；不锈钢制造，易于清洁，使用寿命长。
培训优势：1、全方位产品技术培训、烹饪培训、经营管理培训，不学会不予结业。 
2、总部派专业人员驻店培训指导，指导店铺全部学会。 
3、长期巡回培训支持，及远程网络在线培训，确保随时帮助店铺解决技术和管理问题。 
投资优势：1、与单纯冰淇淋、单纯水果捞、单纯烧烤项目的投资相当，但店铺所得要多很多。 2、总部给予店铺大量的开业支持，帮助店铺节省成本，提升资本利用率。
利润优势：顾客更多，客源稳定，销售量大幅度提升，经营成本摊低，利润率自然更高。